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京客隆:效率至上的物流

http://www.yn56.com 2008-5-4 11:42:17 采编:gangjintou  
 
    来自商务部的统计显示,一些虽在全国名不见经传,但在当地却小有影响的超市如济南万隆、成都森威、杭州菜博士、广州福特玛和广州家谊、青岛佳世客等已先后倒闭。其中一些企业倒闭的一个原因是其发展建立在非健康模式上,即盘剥供应商等等。在市场日趋成熟情况下,这种弊病失去了生息土壤。
    现代连锁超市竞争的核心就是供应链管理。如何运用供应链管理新思维,利用现代的信息技术将供应商与零售业整合在一起,优化商品流通链条是零售商们亟待思考和解决的问题。
    中国现代商业零售企业崛起的基本特征是:最大的利润来源于供应商的进场、促销、条码等通道费,最大的现金流来自对供应商结算账期内的货款沉淀。济南的一位供应商告诉记者,现在通道费等各种费用已经占到销售额的26%。因疯狂扩张带来的资金链断裂深深刺痛着零售业,除了因资金链条断裂而猝死的连锁超市外,当前 “看上去很美”的连锁超市的缺货率也高达9.9%。
    零供矛盾不断升级,严重影响了产业链的良性发展,作为产业链条终端的零售企业,也深受其害。部分连锁超市开始重新审视自己的经营模式和发展战略,调整运营模式、优化供应链,北京京客隆商业集团股份有限公司 (以下简称 “京客隆”)就是其中之一。
批发为主
    京客隆的前身是北京市朝阳副食品总公司,2006年9月25日在香港联交所创业板成功上市,一举奠定他在北京乃至华北地区连锁超市业的地位。如今,京客隆的店面已经从最初的7家发展到178家,营业面积15万平方米,遍及北京市16个区县及河北廊坊地区。
    从7家到178家,京客隆的发展迅速可见一斑。京客隆的快速发展遇到的资金瓶颈如何破解?京客隆董事长卫停战表示,京客隆重点发展批发业务,向供应商取货,然后批发给零售门市、贸易公司等客户。批发业务所占的经营溢利比重最大、增长最快、经营溢利率最高。卫停战指出,集团在北京及周边地区的批发网络,是其核心竞争力所在,为集团带来稳定现金流。
    “我们的批发网络,积累20年了,独家代理61个品牌,下游零售商客户1000多个,是北京地区最大的食品、副食品、快速消费品的批发代理商。”卫停战解释,正因为集团拥有这么多下游客户,品牌才愿意让他们代理。由于京客隆独家代理品牌,零售客户只得向集团采购,带来稳定现金流。
    京客隆发布的2007年年报显示,去年营业额为56.4亿元,较2006年增长24.5%。在其去年的销售业务中,批发业务销售额达29.48亿元,较2006年增长约32.3%,超出零售额近2.6亿元,成为京客隆最大的收入项目。
    在以零售业务一统天下的连锁超市业,京客隆独树一帜。京客隆销售业务的变化显示了其多业态发展的变化。2007年,京客隆投资设立了朝批中得和朝批汇隆两个批发市场,分别从事日化用品及面向餐饮娱乐业的批发业务,辐射北京、华北等地的百货商场和超市等行业。“以批发业务为主,这得益于京客隆拥有一个经营批发业务的全资控股子公司——朝批商贸公司。目前朝批商贸有13个事业部,主要向超市、商场及餐饮等企业提供粮油、调料、酒类、日用品的批发业务,各事业部独立核算。”卫停战表示。
    为扩大多业态竞争的实力,京客隆今年将在批发市场引入自动分拣设备,以提高效率降低成本。另外,生鲜直采和自有品牌商品的扩大,也为京客隆带来较大收益。其去年新增202种新商品,销售额达4360万元,增幅达46%;水果、蔬菜的基地直采达到93%,大大降低了成本。
    批发业务占主导的运营方式,不但缓解了京客隆与供应商的矛盾,而且减少了商品流通的中间环节和商品的流通成本,加快了京客隆的产品流通速度、资金回笼,为理顺“零供关系”奠定了良好的基础。
信息快车
    高效运作的供应链系统,对降低企业的物流成本无疑将起到巨大的推动作用。一项调查显示,我国零售业的物流成本比发达国家足足高出了10个百分点。如何降低物流成本?在国外众多连锁巨头的答案中,以IT技术为主体的信息化网络建设的 “命中率”最高。
    以批发为主的京客隆, (续)

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