| 青啤物流之痛并快乐 |
http://www.yn56.com 2008-1-23 17:09:00 采编:wswkm |
物流就像冰山,露在水面以上的只是很小的一部分,而事实上真正要做的工作远不止这些。虽然青啤与招商是以合资的形式合作,但其实就是把物流外包给了招商。这一年,青啤物流部经理吕的工作就是代表青啤协同招商物流先把省内的物流进行改革。 “我们做了一年,风风雨雨,故事太多了。”吕感慨说,“海尔的物流改造搞了四年才搞起来,我们这才第二年,我们要做好肯定不会比海尔短,也要三四年。很难很难。” 过去由于管理不规范,几次物流外包的尝试都失败了。早在97年,青啤就对物流商进行招标。但之后,又有没有中标的物流商不断地进入,造成成本居高不下,管理难度很大。“这一次,青啤的物流改革,关键是我们的金总很支持,他替我们挡了不少麻烦。”因为有很多人不满眼睁睁看着过去的“一块肥肉”被外来者独享。 有了金志国总经理的支持,吕也拿出了破釜沉舟的干劲。“哪怕是为了1%的希望也要付出100%的努力。”吕说。 但像青啤这样的大企业是不能失败的。在决定与招商合作之前,双方沟通了长达半年。为了探明招商的态度和诚意,吕亲自南下深圳。而招商物流的负责人表态也让吕很满意,以合资的形式合作让双方都吃了定心丸。目前两家都参与了管理,但吕表示青啤方面会逐渐退出。 青啤考虑到一下子把所有的物流都交给第三方物流做,风险太大,因此先把省内的物流交给招商,然后再分步外包。吕称,过去青啤虽然守着山东市场,但打不过当地的品牌,很大的原因就是青啤的物流太差了。以前下订单是靠发传真,如果没有车的话,还要找车,把货转给分公司后,再由分公司找车去送货。耗时费力不说,更重要的是客户(经销商)就很不愿意做青啤的酒了。 啤酒的核心竞争力是生产和销售,过去青啤自己做物流是因为花钱也买不到精准的服务,所以只能自己做。青啤原来有自己的车队,清一色的进口车,油耗和人员费用导致成本很高,而且车出去了就管不了了。这让青啤非常头痛,为此也招聘过“高手”来管理车队,但一两个人毕竟能力有限,问题仍没有大的起色。 青啤过去上ERP软件并不是很成功,没有充分利用起来。软件很好,但却不会用。而且服务费比软件还要贵几倍,不同企业的工作流程不一样,青啤必须自己来优化和开发。 |
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