电话： 0371-66839219 13838175539 15838285816 ·钢材、建材等生产资料价 ·人大研究报告指出：从紧 ·2007年我国外贸顺差 ·国际油价连续第二个交易 ·央行总部：探索执行从紧 ·央行本周净回笼资金31

　　3. 餐饮业务工作模式：

　　餐饮用家是产品直接的消费者。产品在没有广告媒体投放的背景下，餐饮终端销售业务开展过程周期稍长，见效教慢。消费者购买“经验性商品”不同于“搜索性商品”那样，掌握了一定的产品知识，技术标准与质量参数。我们需要常规性的进行公司介绍，产品知识讲解，注重品牌传播的速度与效率，发放试用装品尝样品、回访、反馈收集、建立数据库。

　　根据餐饮用家经营性质以及规模的大小，攻关工作存在不同的易难程度。私营性质的小型餐饮用家，攻关难度低，通常由法人代表作为我们的谈判对象，产品价格质量存在比较优势，既容易被接受，可进行直供。而国营、合资或外商独资大型的餐饮业，不仅需要一定的人际渠道为基础，谈判对象大多是厨师长、总经理、采购等人员。谈判过程存在无形壁垒（质量、品牌意识、结算方式、结算周期、回扣、商业贿赂等），需要设置一道风险底线，将深度挖掘餐饮用家现有的供应商，为其保留足够的利润空间，提供间接供应。

　　细分市场：　

　　对市场化整为零,选择无竞争性市场或低竞争程度市场，在公司产品的种类、规格、价位等客户需求的各方面对范围进行扩展,获得更多的市场，一牌多品、一品多牌的经营模式，在产品定位与市场策略上层次化，系列化来满足不同消费层次的需求，渗透市场。在竞争程度较小的地区实行蓝海战略，以需求为主导，将产品自身设计的不合理部分进行改良，并根据各地域间消费者的普及程度，在产品确保一定利润率情况下，从功能过剩调整为功能适当。

　　相关部门效率：　　

　　在内源性融资企业，家族管理模式下，没有下放经营管理权，资产所有者与名义管理者之间产生意见分歧，相互猜忌，发生矛盾，从而直接转化为工作的阻力。在职能岗位明确分工的同时，制定职位说明书，避免因工作失误，产生相互推诿的责任转移现象。规避职场政治。需要我们企业内多职能部门与销售部人员紧密协调，形成目标共同体→命运共同体→利益共同体的精神，提高管理工作强度，充分发挥团体效率。企业与企业的竞争，不只是某个环节的竞争，而是整个价值链的竞争，价值链的综合竞争力决定企业的竞争力，从基础设施、人力资源、采购、财务、生产作业、内部后勤、市场营销、外部后勤、售后服务等一条龙环节。消费者心目中的价值由一连串企业内部物质与技术上的具体活动与利润所构成，更多是同业之间内部多项活动在进行竞争，而不单是市场销售活动的竞争。

　　利益的分配：

  在企业中，存在团体利益分配的失衡，会将集体所有权演变成负责人所有权，扼杀了许多基层人员的贡献成份，直接影响到员工的积极性，弱化了团体共性。在利益所有权的分配上要更加科学合理，提高基层在利益分配中的比重。缩小基层与高层间的差距。同时，公司不要以隐性契约的形式，对员工做出无法兑现的承诺。

　　待开区域：

　　后期将全面开拓浙江、山东、安徽、河南市场。经过前期市场走访，深度调研和战略分析，已开拓了山东的青岛市场和临沂市场，河南的郑州市场与洛阳市场。（浙鲁皖豫）省际市场布局计划图如下：